Стоимость некоторых продуктов может вас удивить или даже шокировать. Многие из них являются очень дорогими и эксклюзивными товарами, о которых вы возможно и не догадывались. К сожалению, именно из-за этой дороговизны, доступны они только самым богатым людям планеты.
Представляем самые дорогостоящие продукты на свете и выясним , почему цены на них так заоблачно высоки.
Королевская дыня
В Японии принято дарить друг другу деликатесы, поэтому в этой стране больше всего элитных продуктов: их можно подарить начальству, деловым партнерам и близким в знак уважения и признательности. Одним из самых дорогих яств является королевская дыня юбари — гибрид двух сортов мускатных дынь (Earl's Favorite и Burpee). Эти дыни растут на острове Хоккайдо в Юбари (Япония). Плоды очень сладкие. Знатоки говорят, что это самый сладкий фрукт в мире. Это связано с высоким содержанием вулканического пепла в почве, на которой выращиваются дыни.В начале цена за единицу составляла 150 долларов. В 2008 году два фрукта были проданы за 28 000 долларов. Японцы убеждены, что это необыкновенная дыня: у нее не только неповторимый аромат и вкус, но и идеально круглая форма, нежная оранжевая мякоть и изящный внешний вид. Считается, что ее кожура напоминает своим рисунком древние фарфоровые вазы, поэтому кожа, как и мякоть, выставляется гостю напоказ. Наличие парочки таких «мячей» на столе красноречиво говорят о достатке хозяина.
Черный арбуз
Еще один элитный деликатес из Японии — черный арбуз денсукэ. На самом деле он имеет темно-зеленый цвет и при этом напрочь лишен полосок. Так же как и дыня юбари, денсукэ растет только на острове Хоккайдо и является большой редкостью. Рекордная цена за него на аукционе составляет $6000 . Если учесть, что арбуз на 90% состоит из воды, эта цифра в любом случае поражает воображение.
Рубиновый виноград
В топ самых дорогих продуктов Японии, помимо названных, входит также виноград сорта рубиновый роман. Он отличается необычным рубиновым цветом, сладостью и особо крупными ягодами — каждая имеет диаметр около 3 см и весит 20 г. Сорт был выведен в 2007 году в префектуре Исикава — он стал результатом 14-летней работы японских виноградарей. Летом 2014 года одна гроздь из 30 ягод была продана на аукционе за $5400. Сообщалось, что лот купил владелец дворца бракосочетаний для свадьбы некой молодой пары.
Алмазная икра Алмас
Мало кто видел и уж тем более пробовал икру белуги-альбиноса. Эта икра белуги-альбиноса Каспийского моря. Она производится в Иране. Продукт упакован в банки из 24-каратного золота. Привкус напоминает орехи. Является самой дорогой икрой в мире. Цена: 25 000 долларов США за килограмм. Чем старше рыба, тем светлее ее икринки — и тем больше они ценятся при продаже. Дороговизна деликатеса связана с тем, что белуга сама по себе большая редкость: она входит в Красную книгу, и ее добыча ограниченна. На половое созревание самки уходит до 27 лет. Обнаружить белугу-альбиноса, да еще с икрой — все равно что найти иголку в стоге сена.
Мраморная говядина
Среди всех сортов мяса на международном рынке больше всего ценится говядина кобэ — это нежное и жирное мраморное мясо коров породы вагью, выращенных опять-таки в Японии, в префектуре Хёго. Изначально этот деликатес производился в городе Кобэ — отсюда и название. Цена на японском рынке может составлять $250–400 за 1 кг, но в других странах японский стейк обойдется вдвое дороже, не говоря уже о приготовленных из него блюдах. Объясняется это умелым маркетингом, а также удивительными условиями содержания коров: их кормят отборной травой и зерном, поют пивом класса премиум, делают массаж — от стресса и для правильного распределения жира.
Белый трюфель
Самый дорогой гриб на свете — белый трюфель: он растет лишь в определенных регионах Франции, Италии и Хорватии, его трудно обнаружить и почти невозможно сохранить. Национальный центр изучения трюфелей Италии приводит средние цены: в 2012 году — €500 за 1 кг, в 2013-м — €350, а в 2014-м — всего лишь €220 из-за высокого урожая. Но если попадется особо крупный гриб, его можно продать с аукциона за баснословную сумму. Например, в декабре 2014 года крупнейший белый трюфель весом 1,89 кг был продан на аукционе в Нью-Йорке за $61 000. Осенью для азартных туристов проводятся специальные трюфельные туры — искать грибные места им помогают опытные охотники с собаками.
Аям Чемани
Эти курицы содержат ген, который значительно увеличивает их пигментацию. Представители породы полностью черные, и не только снаружи. У них черные мышцы и кости. Любопытно , что эти птицы не страдают от вируса птичьего гриппа. Мясо имеет оригинальный вкус, содержит много белка и почти не имеет жира. Одна такая черная курица стоит 800 долларов.
Голубой тунец
Одна из самых крупных и быстрых рыб на планете — голубой тунец также является и самой дорогой. Абсолютный рекорд по цене был установлен в декабре 2012 года: голубой тунец весом 754 фунта был продан в Гонконге за 396 тысяч долларов. Однако японский ресторатор Киеси Кимура заплатил за него уже тройную цену, только чтобы рыба осталась в Японии. Кимура владеет сетью ресторанов Sushi Zanmai, которые специализируются на приготовлении суши. Впрочем, в Москве 1 кг этой рыбины по-прежнему заоблачно дорог: стоит от 17 000 руб.
Французский картофель
Самым дорогим картофелем в мире считается французский сорт La bonnotte de Noirmoutier. Он выращивается на острове Нуармутье ограниченными партиями (до 100 т ежегодно) и требует особого ухода: собирается вручную и практически не хранится. Благодаря уникальному микроклимату острова и песчаной почве с высоким содержанием водорослей картофель имеет необычный сладкий вкус с нотками ореха. Килограмм картофеля можно купить за 500 евро.
Шафран часто именуют «царской приправой» — соответствует этому статусу и цена. В интернет-магазинах стоимость 1 г специи разнится в зависимости от страны производства: иранский стоит 230 руб., испанский — 525 руб., а индийский — 660 руб. Дороговизна объясняется сложностью добычи этой пряности: ее получают из рыльцев цветков крокуса посевного, а их всего по три в каждом цветке. Сбор шафрана — очень трудоемкий процесс, а в блюде его требуется совсем чуть-чуть: 1 г хватит на несколько котлов плова. Шафран придает блюду желтый цвет, а также является афродизиаком и антисептиком, успокаивает, улучшает обмен веществ и разглаживает кожу лица. Согласно легенде в Средние века за один фунт (450 г) шафрана давали арабского скакуна. С тех пор эта пряность так и осталась самой дорогой специей в мире.
Самое дорогое в мире масло
Самое дорогое масло в мире – аргановое. Аргания растет в Марокко. Листья этого дерева – любимое лакомство местных коз. Плоды по форме напоминают оливки. На один литр масла их требуется целых 30 кг. За 100 мл такого масла придется отдать 250 у.е.
Самый дорогой в мире хлеб
Самый дорогой в мире хлеб стоит 25$ и сделан с самой лучшей муки А класса, заквашивается вместе с дорогим французским сыром "Рокфор" и миндалем высокого качества. Купить чудо-хлеб можно только в бутиках в Лондоне.
Самый дорогой в мире шоколад
Cамый дорогой в мире шоколад называется "Chocopologie by Knipschildt". Это темный шоколад, за фунт (453 грамма ) которого придется заплатить 2 600 долларов.
Самая дорогая в мире вода
Самая дорогая в мире вода это смесь чистейшей родниковой воды из Франции, с островов Фиджи, с добавлением воды из ледников Исландии - Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani. Она названа в честь знаменитого итальянского художника Амедео Модильяни. Плавные формы емкости в виде монголоидного лица покрыты чистым золотом 25 карат. Стоит эта необыкновенная по составу и оформлению вода $60000 за 1,25 литровую бутылку.
Самый дорогой в мире орех
Самый дорогой в мире орех это орех - макадамия. Когда-то макадамия была основным продуктом питания австралийских аборигенов, а теперь стала изысканным и очень полезным лакомством.Стоимость одного килограмма макадамии даже на его исторической родине превышает 30 долларов.
Использованы : http://mirfactov.com/dorogie-produkty/
Свежие комментарии